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Bolo cremoso de tapioca (sem ir ao forno)

Foto: Reprodução/Divulgação

Ingredientes

1 litro de leite

1 pacote de coco ralado

1 lata de leite condensado

100 ml de leite de coco

1/2 kg de massa de tapioca

Coco e leite condensado para cobertura

Modo de Preparo

Despeje 1 litro de leite, a massa de tapioca o coco ralado e o leite condensado em um refratário.

Mexa até o bolo ficar com a textura homogênea.

Unte uma forma redonda pequena, coloque a massa nela, e leve à geladeira por três horas.

Ao retirar, coloque o leite condensado por cima e decore com coco ralado.


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