Diversão

Brigadeiro de açaí




Foto: Reprodução/Divulgação

Ingredientes

250 ml de açaí

1 lata de leite condensado

1 colher de manteiga

Uma pitada de sal

Tapioca granulada

Modo de preparo

Despeje o leite condensado, o açaí e a manteiga em uma panela. E depois uma leve pitada de sal.

Misture tudo e leve ao fogo.

Mexa com uma colher de pau sem parar até o fundo se soltar da panela.

Unte um prato com manteiga e derrame a mistura, deixando em espera até esfriar.

Com uma colher de chá retire uma a uma, passe manteiga nas mãos e enrole.

Para finalizar, passe as bolinhas de açaí na tapioca granulada.


*Colaboração GNT

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