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Maionese com casca de abacaxi

Foto: Reprodução/Divulgação


Ingredientes

Casca lavada de um abacaxi

200 gramas de biomassa de banana

2 colheres (sopa) de mostarda escura

4 colheres (sobremesa) de sal

1/2 xícara (chá) de azeite

Alrecrim e manjericão a gosto

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes n0 liquidificador. Penere e bata mais um pouco até que deixar a massa com textura de purê. Tempere a gosto e sirva.


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