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Quarta-feira, 11 de Janeiro de 2017 - 08h39

Faça o clássico churros da Dona Florinda

Redação Mundo Positivo



Mais do que se divertir com o Seu Madruga vendendo os famosos churros da Dona Florinda, é tentar adivinhar o sabor deles. Mas agora, os seus problemas acabaram! Confira a receita a seguir:


Ingredientes

1 copo de 200ml de água
4 colheres (sopa) de gordura vegetal rasas
1 colher (chá) de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
1 pitada de sal
2 ovos


Modo de Preparo

1. Reserve farinha, os ovos e a gordura.

2. Leve os outros ingredientes ao fogo médio até ferver. 

3. Acrescente a farinha e mexa.

4. Por último, inclua os ovos e mexa em fogo baixo, até que a massa fique consistente.

5. Deixe esfriar.

6. Coloque a massa em um saco de confeiteiro e aperte para que saia no tamanho que quiser, em uma panela com o óleo quente.

7. Frite, retire e deixe escorrer em um prato com papel toalha.

8. Passe no açúcar e na canela. Se quiser, confeite com doce de leite ou alguma outra cobertura.


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Pronto! Agora é comer e se esbaldar.

 

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