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Sexta-feira, 01 de Dezembro de 2017 - 09h28

Torta de palmito no microondas

Redação Mundo Positivo

 

Chegou a hora de você aprender a fazer uma deliciosa torta de palmito de microondas. Ela é fácil, rápida e prática! Fica pronta em 10 minutos, dá para acreditar?

 

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E acompanhada de azeitona e queijo, a receita fica ainda mais suculenta. Confira:

 

 

Ingredientes

3 colheres (sopa) de cebola picada
3 colheres (sopa) de azeite
6 palmitos picados
1/2 xícara de azeitona (à sua escolha) picada
1 colher (café) de sal
1 colher (café) de pimenta-do-reino
1/4 de xícara de salsinha
1 colher (sopa) de trigo

 

Massa

2 ovos
6 colheres (sopa) de leite desnatado
2 colheres (sopa) de azeite
6 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de queijo ralado
1 colher (chá) de orégano
2 colheres (chá) de colorau
1 colher (café) de pimenta-do-reino
1 colher (café) de sal
1 xícara (chá) de salsinha picada
1 colher de (chá) de fermento químico

 

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, misture a cebola com o azeite e leve ao microondas por um minuto.
2. Retire e acrescente o palmito, a azeitona, o sal, a pimenta e a salsinha. Mexa e leve ao microondas por um minuto.
3. Acrescente uma colher de sopa de farinha de trigo e retorne o recipiente ao microondas por um minuto e meio.
4. Misture todos os ingredientes da massa e quando estiver homogêneo, despeje um pouco em um refratário que possa ser colocado no micro-ondas.
5. Coloque o recheio.
6. Coloque outra camada de massa por cima.
7. Leve ao microondas por 10 minutos.
8. Retire, sirva e delicie-se.

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