Diversão

Fritada de batata com presunto e queijo




Foto: Reprodução/Divulgação

Ingredientes

4 batatas descascadas e cortadas em tiras

1 cebola e tomate bem picados

6 ovos

150 gramas de presunto picado

150 gramas de queio picado

Azeite para fritar e sal a gosto para temperar

Modo de Preparo

Em uma frigideira, coloque o azeite e deixe a batata com a cebola para dourar. Tampe a panela e a deixe em fogo baixo por 15 minutos.

Bata bem os ovos com os frios e o tomate.

Despeje em cima da batata.

Doure e frite de ambos os lados.

Desligue e sirva!

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