Foto: Reprodução/Melissa Aoki
Ingredientes
1 xícara de polpa de açaí (derretida)
1/2 xícara de xarope de guaraná
5 ovos
2 xícaras de açúcar
200 g de manteiga
1 pitadinha de sal
2 xícaras de farinha de trigo (sem fermento)
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
Modo de preparo
Antes de tudo, pré-aqueça o forno a 180º por 30 minutos.
Bata o açúcar com a manteiga até formar um creme, e depois adicione os ovos um a um.
Em seguida, misture a farinha de trigo com o fermento e o sal, e também adicione na batedeira aos poucos.
Por último coloque o açaí e o guaraná e bata por 30 segundos.
Coloque em forma untada e leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos.
Retire do forno, e já está pronto para servir.
*Colaboração Tudo Gostoso
